UTILITZEM COOKIES PRÒPIES I DE TERCERS PER A MILLORAR ELS NOSTRES SERVEIS I MOSTRAR-LI PUBLICITAT RELACIONADA AMB LES SEVES PREFERÈNCIES MITJANÇANT L’ANÀLISI DELS SEUS HÀBITS DE NAVEGACIÓ. SI CONTINUA NAVEGANT, CONSIDEREM QUE N’ACCEPTA EL SEU ÚS. POT CANVIAR LA CONFIGURACIÓ O OBTENIR MÉS INFORMACIÓ A LA NOSTRA "POLÍTICA DE COOKIES".
Política de cookies +
INICI

Comparte
CERCAR:
Ajuda'ns a créixer!     Tu també
    pots ser part
    del canvi.
Col·labora!

Sobre l'Associació Animalista Libera!

LIBERA! va néixer a Barcelona l'any 2004 amb l'objectiu d'informar tota la societat de l'explotació a la qual són sotmesos els animals perquè, d'aquesta manera, es produeixi una presa de...

+ ampliar

Curiositats

    Comparte

    Soja

    La soja és un llegum que conté tots els aminoàcids essencials, molt necessaris per al creixement i desenvolupament. La qualitat de les seves proteïnes és molt alta, equivalent a les de les proteïnes d'origen animal. Les proteïnes de la soja redueixen els triglicèrids i el colesterol fins a un 15% més que les dietes tradicionals que limiten la ingesta de greixos i colesterol. També redueixen la velocitat de l'oxidació amb oxigen del colesterol, factor molt important en la gènesi de les arteriosclerosi.

     

    També es molt recomanada per combatre símptomes de l'osteoporosi. Les proteïnes animals, riques en aminoàcids i en sofre, afavoreixen la descalcificació en estimular l'eliminació urinària del calci. La substitució d'aquestes proteïnes per les de la llet de soja inhibeix aquest procés i ajuda a conservar el calci corporal. A més, les isoflavones inhibeixen el procés de destrucció òssia.


    Els àcids grassos que conté són poliinsaturats: linoleic, linolènic i araquidònic i àcids grassos essencials del tipus omega-3. No conté colesterol.

     

    Les isoflavones que conté tenen una acció protectora del càncer de mama en les dones. No conté ni lactosa, ni sucre, ni colesterol, i, per tant, és una alternativa perfecta per a persones intolerants a la lactosa i per a diabètics.

    « tornar

    Un projecte de l'Associació Animalista Libera! i Tv Animalista

    Desenvolupat per Visionmedia