UTILITZEM COOKIES PRÒPIES I DE TERCERS PER A MILLORAR ELS NOSTRES SERVEIS I MOSTRAR-LI PUBLICITAT RELACIONADA AMB LES SEVES PREFERÈNCIES MITJANÇANT L’ANÀLISI DELS SEUS HÀBITS DE NAVEGACIÓ. SI CONTINUA NAVEGANT, CONSIDEREM QUE N’ACCEPTA EL SEU ÚS. POT CANVIAR LA CONFIGURACIÓ O OBTENIR MÉS INFORMACIÓ A LA NOSTRA "POLÍTICA DE COOKIES".
Política de cookies +
INICI

Comparte
CERCAR:
Ajuda'ns a créixer!     Tu també
    pots ser part
    del canvi.
Col·labora!

Sobre l'Associació Animalista Libera!

LIBERA! va néixer a Barcelona l'any 2004 amb l'objectiu d'informar tota la societat de l'explotació a la qual són sotmesos els animals perquè, d'aquesta manera, es produeixi una presa de...

+ ampliar

NutricióVEURE VIDEO

Motius per seguir una dieta vegana


Hi ha diversos motius per a fer una dieta vegetariana i evitar el consum de productes d’origen animal.


Gairebé tots els vegetarians hem consumit en el passat productes derivats de l’explotació animal. Fórem educats d’aquesta manera i per això comprenem que d’altres ho facin actualment.


Si vols contribuir a evitar el patiment innecessari dels animals, a reduir la contaminació i combatre el canvi climàtic, a millorar la teva salut i a millorar les condicions de vida del Tercer Món, pots posar el teu granet de sorra triant aliments lliures d’explotació animal. El proper cop que vagis a comprar, pots triar consumir d’una manera més ètica.


Hi ha diversos motius per a fer una dieta vegetariana i evitar el consum de productes d’origen animal, com la carn, el peix, els ous i la llet.
 
 
PELS ANIMALS


Milions d’animals moren cada dia als escorxadors del nostre país, en molts casos sense ser anestesiats prèviament. Viuen tota la vida tancats, fins que són conduïts a un escorxador. El seu desig de benestar és frustrat a les granges, on viuen de la manera més miserable. És quelcom que ocorre tant a la ramaderia intensiva com a les granges extensives o “ecològiques”, que no poden ser considerades una alternativa ètica malgrat els intents de manipulació de la indústria. Pel que fa els peixos, s’ha demostrat que pateixen el dolor en ser pescats, igual que els mamífers i les aus.
 
PEL PLANETA


La ramaderia és l’activitat més contaminant de tot el món, fins i tot més que el sector dels automòbils. Els gasos i residus produïts pels animals contaminen l’atmosfera, la terra i l’aigua. La necessitat d’obtenir cultius per al ramat comporta la desforestació dels boscos tropicals i impedeix una distribució més racional dels aliments. La pesca comercial arrasa els fons marí i contamina els mars i els rius. Tot això perjudica tant els animals com les persones de tot el món. En un moment que cada cop  hi ha més preocupació pel canvi climàtic, hem de tenir en compte que la ramaderia no és sostenible en un món on cada cop hi ha més població.
 
PEL TERCER MÓN


La disponibilitat de la terra cultivable és limitada i, per això, caldria fer-ne una bona distribució. El ramat utilitza per a alimentar-se més de dos terços de la terra cultivada, uns terrenys que podrien ser utilitzats per a alimentar directament les persones en comptes de servir per a elaborar pinso. L’obtenció de carn, llet i ous no és eficaç des d’un punt de vista energètic i si els terrenys es dediquessin a conrear vegetals de consum humà s’obtindria vuit vegades més quantitat d’aliment del que s’obté actualment.
 
PER LA TEVA SALUT


Si et preocupa la teva salut, hi ha força motius per a evitar consumir productes d’origen animal. Una dieta vegetariana comporta la reducció del consum de greixos saturats i el colesterol, a part d’evitar els anabolitzants i el mercuri que hi ha a la carn i al peix. El consum de llet es relaciona amb malalties com la diabetis, i els ous provoquen cada any morts per salmonel·la. L’Associació Americana de Dietètica i l’Associació de Dietistes del Canadà defensen que les dietes vegetarianes són saludables, adequades nutricionalment i contribueixen a evitar diverses malalties com la diabetis, el càncer, l’osteoporosi, l’obesitat, la salmonel·losi...
 
I QUÈ MENGEM?


En qualsevol botiga o supermercat hi ha una gran varietat de productes alimentaris aptes per a vegetarians: arròs, cereals, llegums, fruites, verdures, fruits secs, pasta... I, encara que no cal consumir-ne, cada cop hi ha més substitutius vegetals als productes d’origen animal: llet de soja, hamburgueses, salsitxes... Si tens cap dubte sobre alimentació, pots posar-te en contacte amb nosaltres.

 

---

En el vídeo adjunt podeu veure l’entrevista realitzada a Frederic Vinyes, metge naturista autor de diversos llibres i articles sobre temes de salut.

  • noticia-20.jpg

    Veganisme i nutrició, per Maria Blanquer

    El veganisme ofereix avantatges, com el baix consum calòric, l’elevada ingesta d’hidrats de carboni complexos i de fibra i un baix consum d’hidrats de carboni refinats. La presència de colesterol i àcids grassos trans és nul·la i mínima la d'àcids grassos saturats. Cal destacar l’elevada aportació de...

    + ampliar
  • noticia-37.jpg

    Postura de l'Associació Americana de Dietètica

    Dieta vegana: a més d'ètica, és sana   Estats Units d'Amèrica – 15/01/2010   L'Associació Americana de Dietètica, la més gran del món en aquest camp, ha tornat a emetre un informe sobre les dietes vegetarianes i veganes i les recomana en qualsevol cicle de la vida.   DECLARACIÓ DE POSTURA   La postura...

    + ampliar
  • noticia-38.jpg

    El mite de la llet

    És la llet un aliment natural i saludable? El consum de llet de vaca i els seus derivats està tan arrelat a la nostra cultura que per a la majoria de nosaltres la llet ha estat considerat un aliment natural, bàsic i imprescindible per a una alimentació completa. No obstant, el consum de llet de vaca o d’altres...

    + ampliar
  • noticia-109.jpg

    Recomanacions per a una dieta vegana i uns hàbits saludables

    1. Opta per cereals integrals (pa, pasta, arròs, etc.). 2. Consumeix, com a mínim, 5 racions al dia de fruites, verdures i hortalisses (per exemple: 1 poma + 1 taronja + 1 pera + 1 amanida + 1 plat de minestra).  Preferiblement fresques i de temporada. 3. Minimitza la ingesta d’aliments amb sal, sucre i...

    + ampliar

Un projecte de l'Associació Animalista Libera! i Tv Animalista

Desenvolupat per Visionmedia